Cocinero/a para restaurante en Caracas

Acerca del puesto

Como cocinero en Shanklish, formarás parte del equipo de cocina de un restaurante ubicado en Caracas. Tendrás la responsabilidad de preparar y cocinar los platos siguiendo los estándares de calidad y presentación. El puesto es a tiempo completo y presencial.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar los platos según las recetas establecidas.
• Gestionar y controlar los ingredientes y materias primas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Mantener la limpieza y el orden de la estación de trabajo.

Perfil requerido

• Experiencia previa en cocina, incluyendo preparación y emplatado.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios y equipos de cocina.
• Familiaridad con normas de higiene y seguridad en el manejo de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle.
• Trabajo en equipo y buena actitud.

Habilidades requeridas

• Técnicas culinarias.
• Manejo de utensilios de cocina.
• Manejo de equipos de cocina.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.