Supervisor de Mise en Place
Restaurante La Pagoda · Caracas
Job description
Acerca del puesto
En Restaurante La Pagoda buscamos un Supervisor de Mise en Place con experiencia en gestión operativa y de restaurantes. El profesional será responsable de supervisar la preparación y organización del área de producción, garantizando la disponibilidad de todos los elementos necesarios. Se requiere un enfoque dinámico y capacidad para trabajar bajo presión.
Responsabilidades principales
- Supervisar y gestionar la preparación y organización del área de producción.
- Coordinar con los equipos y el personal para mantener altos estándares de calidad y eficiencia.
- Asegurar que todos los elementos estén en su lugar y listos para la efectividad del departamento operativo.
Perfil requerido
- Educación mínima: Bachillerato o Educación Media.
- Al menos 1 año de experiencia en gestión operativa.
- Edad entre 25 y 40 años.
Habilidades requeridas
- Capacidad de coordinación.
- Dinamismo.
- Control de producción.
- Organización.
- Supervisión.
- Apoyo operativo.
- Gestión de restaurantes.
- Gestión de entornos operativos.
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Restaurante La Pagoda
Caracas
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