Analista de Control y Seguimiento

Acerca del puesto

En Carnes el Pazo, uno de los centros de beneficio y desposte cárnico más avanzados de Latinoamérica, buscamos un Analista de Control y Seguimiento. La persona será responsable de auditar, medir y reportar la ejecución de la producción y la logística de materia prima, garantizando la excelencia y los despachos a nivel nacional.

Responsabilidades principales

• Seguimiento al Plan de Producción: monitorear el cumplimiento de los planes operativos diarios y validar los estándares establecidos.
• Control en Planta: seguimiento continuo a la recepción y generación interna de materia prima destinada al proceso.
• Gestión: registrar la producción de todos los rubros, emitir y firmar guías de movilización y generar anticipos de pago.
• Auditoría de Rendimientos y Mermas: verificar reportes diarios de producción, despachos y rendimientos, consolidando datos de control de mermas.
• Análisis de Inventarios: evaluar la rotación de inventarios de productos terminados y notificar desviaciones o incongruencias.

Perfil requerido

• Educación: Ingeniero Agroindustrial, Ingeniero en Sistemas de Calidad y Ambiente, Ingeniero en Producción, Ingeniero Industrial o carreras afines.
• Experiencia: 2‑4 años en control de procesos, inventarios o planificación en plantas industriales.
• Herramientas: manejo y control del sistema SUNAGRO.
• Conocimientos: Excel avanzado y sistemas de gestión de la calidad.

Habilidades requeridas

• Dominio del sistema SUNAGRO.
• Excel avanzado.

Lo que ofrecemos

• Paquete salarial competitivo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Estabilidad laboral y ambiente de trabajo dinámico basado en el respeto y el desarrollo humano.