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SUPERVISOR DE PRODUCCION
Organización Pitágoras · Turmero
🇪🇸 Español
Manipulación de alimentos
Job description
En Q´Carnes C.A., nos encontramos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN para unirse a nuestro equipo en Turmero, Aragua, Venezuela. Somos una empresa dedicada a la producción y fabricación de embutidos de alta calidad.Responsabilidades:Monitorear los hornos de cocción, ahumado o las cámaras de maduración (en el caso de chorizos secos o salamis) controlando variables críticas como humedad relativa, temperatura y tiempo.Control de tiempos: Supervisar la puntualidad, turnos, horas extras y el rendimiento (productividad) del equipo.Su misión principal es transformar la materia prima (carne, especias, aditivos) en el producto final (salchichas, jamones, chorizos, madurados) de manera eficiente, segura y cumpliendo con estrictas normas de calidad e inocuidad alimentaria.REQUISITOS:Ing. Industrial.Poseer manipulación de alimentos y certificado de salud Show more Show less
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