Desarrollador de Productor – Innovación y I+D (Temporal)

Acerca del puesto

Se busca un profesional para liderar técnicamente el proceso de innovación en todas las plataformas de PepsiCo Alimentos Venezuela. El rol implica estructurar procesos clave de Investigación y Desarrollo (I+D) alineados a los lineamientos regionales y garantizar la continuidad del negocio.

Responsabilidades principales

• Liderar técnicamente la innovación para plataformas de extruidos blandos y duros, PC, TC, plátano, mixtos, maní y pellets.
• Diseñar e implementar soluciones técnicas que aseguren la escalabilidad y funcionalidad de formulaciones en plantas, co‑packers y sede corporativa.
• Coordinar proyectos de innovación a corto, mediano y largo plazo para la categoría en Venezuela.
• Garantizar la ejecución del plan anual de I+D y el diseño de productos según la investigación del consumidor y la estrategia comercial.
• Trabajar con equipos multifuncionales, regulatorio y nutricional para la transformación del portafolio.
• Gestionar la documentación técnica y liderar el inicio de nuevos productos y procesos.

Perfil requerido

• Formación en Ingeniería de Alimentos, Química, Bioquímica o áreas afines.
• Experiencia demostrada en I+D y gestión de proyectos de innovación en la industria alimentaria.
• Capacidad para trabajar con equipos internos y externos, incluyendo co‑packers y licenciatarios.
• Orientación a resultados y habilidades de liderazgo.

Habilidades requeridas

• Conocimiento profundo de procesos de extrusión y formulación de alimentos.
• Dominio de metodologías de investigación de mercado y desarrollo de productos.
• Capacidad para validar escalabilidad y funcionalidad en entornos de producción.

Lo que ofrecemos

• Contrato temporal con posibilidad de extensión.
• Participación en proyectos de alto impacto dentro de una marca global.
• Entorno colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional.