Coordinador de Operaciones – Área de Fruver

Over de functie

Als Coordinador de Operaciones ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de fruit‑ en groenteafdeling binnen een supermarkt‑ of retailomgeving. Je werkt vanuit het hoofdkantoor in Caracas en draagt bij aan een efficiënte bevoorrading en optimale productkwaliteit.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Leiden en coördineren van het team dat verantwoordelijk is voor fruit‑ en groente‑operaties.
• Beheren en controleren van voorraden, inclusief het gebruik van het Odoo‑systeem.
• Selecteren, controleren en minimaliseren van bederf en kwaliteitsverlies van bederfelijke producten.
• Opstellen en opvolgen van rapportages over voorraad, mermes en productkwaliteit.
• Zorgdragen voor naleving van hygiëne‑ en veiligheidsnormen.

Gewenst profiel

• Afgeronde universitaire opleiding (TSU) in Administratie, Commerciële studies, Agro‑industriële techniek of een verwante richting.
• Minimaal vier jaar relevante ervaring in de supermarkt‑ of retailsector, bij voorkeur als coördinator of supervisor in de fruit‑ en groente‑afdeling.
• Leeftijd tussen 28 en 45 jaar en bereidheid om te reizen.
• Uitstekende leiderschaps‑ en communicatieve vaardigheden.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met het Odoo‑systeem (wenselijk, niet verplicht).
• Beheersing van voorraad‑ en mermemanagement.
• Kennis van kwaliteitscontrole van bederfelijke producten.