Ayudante de Pastelería – Planta de Producción

Acerca del puesto

Se busca Ayudante de Pastelería para integrarse a una planta de producción de consumo masivo en Caracas. El candidato colaborará en la elaboración y procesamiento de productos de repostería, tanto calientes como fríos, bajo los estándares de calidad de la empresa.

Responsabilidades principales

• Elaborar masas y pastas de hojaldre requeridas para la producción diaria.
• Apoyar al equipo de hojaldre con la disponibilidad de bandejas, chafing dish, moldes y demás utensilios.
• Realizar la producción diaria establecida para el área de pastelería y panadería.
• Porcionar y ensamblar pasteles según el tipo de producto, garantizando su correcto almacenamiento o ubicación para horneado.
• Ensambla bases y componentes de tortas y postres siguiendo procedimientos y recetas.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 2 años comprobable en pastelería.
• Edad entre 28 y 38 años.
• Persona responsable, dinámica y proactiva.
• Con sólidos conocimientos prácticos en el área de pastelería.

Habilidades requeridas

• Pastelería
• Elaboración de masas y hojaldre
• Manejo de utensilios y moldes de repostería

Lo que ofrecemos

• Contrato bajo convenio colectivo
• Bono por producción
• Cesta ticket + comida
• Póliza de responsabilidad patronal
• Beneficios superiores a la ley
• Horario de 7:00 am a 4:00 pm