Analista de Calidad – Control de materias primas

Acerca del puesto

En Empresas Polar buscamos un Analista de Calidad que garantice la inocuidad y el cumplimiento de especificaciones de materias primas en nuestras plantas y centros externos. El candidato trabajará en un entorno dinámico, colaborando con equipos de producción y logística.

Responsabilidades principales

• Ejecutar y verificar actividades de control de calidad e inocuidad de materias primas en planta, copackers, PIV, cavas refrigeradas y almacenes externos.
• Realizar inspecciones en puertos de materias primas importadas.
• Asegurar el cumplimiento de especificaciones durante el despacho y la recepción.
• Aplicar y mantener programas de calidad como ISO 9000, HACCP y BPF.

Perfil requerido

• Licenciatura o Ingeniería en Química, Alimentos, Agroindustrial, Agronomía, Microbiología, Biología o carrera afín.
• Al menos 1 año de experiencia en el área de Calidad.
• Residencia en Araure, Acarigua o sus adyacencias.
• Disponibilidad para trabajar en turno rotativo.

Habilidades requeridas

• Conocimientos en calidad e inocuidad de cereales (maíz, arroz, trigo, avena, cebada).
• Manejo integrado de plagas en cereales.
• Dominio de sistemas SAP/ERP.
• Competencia en Microsoft Office: Word, Excel, PowerPoint y Power BI.